雞的養殖：在家禽進欄之前，需要進行欄內的打掃，進行地面與墻壁的清洗工作、用石灰水等進行全面的消毒工作，消毒之后飲水合理需要空置15天左右，確保欄舍內殘留的消毒藥劑不會對家禽的健康造成影響后放入雞。進入雞舍之后3小時左右，可以為其提供適當的水分，并在其中加入一定的糖分、維生素，水溫要適宜，并保證水源干凈。飲水之后可以為其提供相應的飼料，前3小時可以為其提供濕食，利于其消化，但是需要保證濕度適宜，并且要在喂食之前配置飼料，防止因為放置時間過長而出現變質現象。

雞的管理技術：

等雞適應了相關環境后，合理配比飼料。需要保證飼料成分明確、干凈衛生，并且沒有不良的添加劑，一定要保證營養的全面性，在飼料中加入鈣等家禽需求量較大的元素；

飲水合理：為家禽提供充足的飲用水，并定期進行更換，杜絕飲水不足或者是不衛生等；

保證衛生：在使用飼養器具之后必須進行消毒，經過消毒之后才能繼續使用。在飼養過程中，需要每天進行飲水設備與喂食設備的清洗，并且保證飼養室地面絕對的干燥與整潔，必須定期進行消毒，通過專用的消毒藥物保證消毒工作的實際效果。