找到了世界上首個吃辣條的人。

80后的張女士說，沒想到自己是第一個吃辣條的人。

1998年，3位湖南平江人邱平江、李猛能、鐘慶元發明了辣條，做出的第一包辣條拿給了房東的女兒試吃，兒時的張女士第一次試吃就贊不絕口，這給了幾位辣條發明人推出辣條的信心。

據悉，全國辣條年產值達600多億，現已銷往全球160個國家和地區。