在制作饅頭或者蒸制面食時(shí)經(jīng)常會(huì)使用到糖。那你知道糖在其中都扮演什么角色嗎？首先我們需要了解一下糖的種類(lèi)。一、糖的種類(lèi)糖的種類(lèi)很多，比如蔗糖、蜂蜜、葡萄糖、果糖、果葡...