玉米什么時候傳入中國，玉米原產美洲，據《飲食須知》(1367年左右)記載，說到玉蜀黍，加上元朝尚食局(元朝朝廷管理皇帝飲食的專門機構)有御麥面，認為中國元朝就有了。這種說法可能不...