網(wǎng)友關(guān)心的話題：木耳發(fā)泡時間較長變質(zhì)產(chǎn)生的米酵菌酸這種毒素多少天排出體外呢？“米酵菌酸”毒素的中毒潛伏期一般為1-3天，多數(shù)為半天到一天。患者初期僅有惡心、嘔...

米酵菌酸中毒的定義 米酵菌酸中毒最常見的食物 米酵菌酸中毒的定義1. 引起中毒的原因：食用被唐菖蒲伯克霍爾德氏菌污染的食物，如米面、銀耳、木耳等。2. 中毒癥狀：上腹部不適、惡心、嘔吐、輕微腹瀉等，嚴(yán)重者可出現(xiàn)黃疸、肝腫...

米酵菌酸是什么米酵菌酸（Bongkrekic Acid，BA）是由椰毒假單胞菌屬酵米面亞種產(chǎn)生的一種可以引起食物中毒的毒素。食入該毒素污染的食物可引起人或動物中毒,重者可致死亡。米酵菌...