干炒瓜子由于在炒制過程中溫度較高，可能會(huì)使得瓜子的性質(zhì)變得較為燥熱。在中醫(yī)理論中，燥熱的食物有可能導(dǎo)致人體出現(xiàn)“上火”的癥狀，如口腔潰瘍、喉嚨痛、便秘等。...